สัปปะรด
สับปะรด Pineapple 凤梨
สับปะรด รสหวาน หรือหวานอมเปรี้ยว ฤทธิ์กลาง มีสารที่กัดลิ้น
สับปะรด มีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น
โปรตีน น้ำตาลธรรมชาติ กากใย วิตามิน บี1 บี 2 วิตามิน ซี เหล็ก แคลเซี่ยม โปแทสเซี่ยม เป็นต้น
---------------------------
ประโยชน์
ช่วยย่อย เวลากินอาหารที่มีมันมาก อืดแน่น ย่อยไม่ดี จึงเหมาะสำหรับกินหลังอาหาร
ขับปัสสาวะ บรรเทาอาการท้องร่วง. ช่วยแก้คอแห้งดับกระหาย
ผู้ป่วยโรคไตที่ปัสสาวะไม่คล่อง ไอจากความร้อน เจ็บคอ
หลอดลมอักเสบ ความดันโลหิตสูง กินเป็นครั้งคราวได้ผลดี
แกนสับปรด ช่วยขับนิ่วในระบบปัสสาวะ
---------------------------
ข้อห้าม
ในสับปะรดมีสาร 2 ชนิดที่กัดเยื่อบุปาก ทำให้แสบๆคันๆ หรืออาจแพ้ได้
.
บางคนกินสับปะรดไป 15นาทีถึง 1ชั่วโมง
เกิดอาการปวดท้อง อาเจียน ท้องร่วง
เรียกว่า”ติดพิษสับปะรด” หรือ”โรคสับปะรด” จึงควรระวัง
.
สับปะรดมีกรดมาก ถ้ากินตอนท้องว่างอาจจะทำให้ปวดกระเพาะ
โรคกระเพาะ และ กระเพาะเป็นแผลไม่ควรกินสัปปะรด
---------------------------